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제주의 야생화1455

생강의 잎을 닮았다는~ 나도생강 나도생강 Pollia japonica Thunb.>-닭의장풀과-   우리가 회식을 하게 되면 많이 찾는 곳이 갈비집이나 횟집을 주로 이용하는데 횟집에서 향신료로 등장하는 것이 바로 생강입니다. 보통 작은 접시에 덜어서 먹을 수 있도록 나오는데 이번주에는 이 생강과 관련된 식물을 소개해 드릴까 합니다. 제주에서는 주로 남부 지역의 계곡이나 사면,습한 지역에서 자라는 식물입니다.   생강의 잎을 닮았다고 하여 '나도생강' 이라는 이름이 붙었는데 생강 사진이 없어 웹상에서 생강의 사진을 보고 직접생강의 잎과 닮아 있는지 그려 보았습니다.    회를 먹을때 왜 생강을 같이 먹을까? 하는 의구심으로 검색해 보니,생선회를 먹을때 살균 성분이 있는 생강을 곁들여 먹으면 식중독 예방효과와 더불어생선 고유의 비린내를 없.. 2024. 8. 7.
무더운 여름날의 새박 새박 Melothria japonica Maxim. >-박과-   오늘은 어제의 돌외에 이어 작고 앙증맞은 새박으로 하루를 열어 보겠습니다.우리나라 남부지방과 제주도에 분포하는 덩굴성 식물입니다.덩굴줄기는 길이 1~2미터로 잎과 마주나는 덩굴손으로 다른물체를 담아 올라가는 특성을 가지고 있습니다.    덩굴줄기는 길이 1~2m 정도로 잎과 마주나는 덩굴손으로 다른 물체를 감아 올라가는데여름에 꽃이 피고 열매는 둥글고 과경이 밑으로 처지며녹색이지만 익으면 회백색으로 됩니다.     새박의 꽃은 엄지 손톱만큼 정도 작으며 수꽃과 암꽃이 따로 달립니다.즉, 자웅동주(암수한그루)이면서 단성화(암꽃과 수꽃이 따로 핌) 입니다.암꽃의 암술은 1개지만 3갈래로 갈라집니다.     돌외나 마찬가지로 이 새박도 꽃과 열.. 2024. 8. 6.
무더운 여름날의 돌외 돌외 Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino>-박과-  오늘은 거지덩굴을 닮은 돌외라는 식물로 하루를 열어 보겠습니다.다년생 초본의 덩굴식물로 우리나라 중남부지방에 분포하며산지나 들에서 자라는 식물입니다.가지가 갈라지며 잎과 마주나는 덩굴손이 다른 물체를감아 올라가거나 땅에서 기는 듯 자랍니다.   7~9월에 원추꽃차례로 피는 꽃은 황록색이고 자잘하게 피어 나는데이 돌외는 거지덩굴을 많이 닮아 있습니다. 꽃은 돌외와 거지덩굴이 많이 달라 금방 구별이 되지만 꽃이나열매가 없을 때는 비슷하여 혼동을 하는데줄기가 갈라지는 끝을 보면 쉽게 구별을 할 수 있습니다.거지덩굴은 줄기 끝이 붉은색을 띠고 있습니다.    이러한 돌외의 꽃은 환삼덩굴의 꽃과 비슷합니다.어린순을 식용하고 어.. 2024. 8. 5.
밥상위의 최고 반찬~ 더덕 더덕 Codonopsis lanceolata (S. et Z.)Trautv.>-초롱꽃과-    오늘은 밥상 위의 반찬,도라지와 더불어 우리에게 친숙한 식물인 더덕으로 하루를 열어 보겠습니다.그리고 소경불알꽃과도 비교해 보겠습니다. 먼저 이 더덕의 이름이 참 재미 있습니다.뿌리 전체에 혹이 많아 마치 두꺼비 잔등처럼 더덕더덕하다고 해서'더덕'이라고 부르게 되었다고 하는 설명이 있습니다.    더덕의 이름 유래와 관련하여 다음백과에서는 이렇게 기록하고 있습니다. 더덕의 어원에 대해서는 알 수 없으나 1431년에 간행된 ≪향약채취월령 鄕藥採取月令≫이나≪향약집성방 鄕藥集成方≫에는 가덕(加德)이라 표기되어 있다.가는 ‘더할 가’이니 ‘더’라 읽어야 하고 덕은 ‘덕’이라 읽어야 하니 더덕이 이두식 표기라 할 수 있.. 2024. 8. 3.
<70-1> 한라산의 작은 식물~ 애기더덕 애기더덕  Codonopsis minima Nakai >- 초롱꽃과 -   지난 주 한라산 산행을 하였는데 가랑비에 옷이 젖는다고 비바람에 고생을 하면서 올라가 만난 식물이 오늘 소개해 드릴 애기더덕입니다.해발고도 1,100 이상의 고지대에 서식한다는 여러해살이풀입니다.    더덕이나 소경불알의 꽃보다 반 정도의 크기로 작은 편입니다.이 애기더덕을 보고 소경불알이 아닐까 하는 의구심이 들었습니다.이 애기더덕을 '애기소경불알' 이라고 불리는 이유가 애기더덕의 모습이소경불알에 가까운 때문인 것 같습니다.   애기더덕의 꽃에 대한 한반도의 생물다양성에서 기재하고 있는 설명을 가져와 보았습니다.참고로 국가식물표준목록에서는 애기더덕의 설명이 따로 없습니다. ' 꽃은 8~9월 피는데 꽃자루 끝에 달리며, 종형으로 .. 2024. 8. 2.
광치기해안의 문주란 문주란  Crinum asiaticum var. japonicum Baker > -수선화과-    7월에서 8월로 이어지는 시기에  피어나는 제주의 꽃 중에여러분들도 잘 아시는 하얀색의 커다란꽃을  피우는 문주란 이야기를 들려 드립니다.    우리나라의 문주란 고향은 제주의 하도리에 있는 토끼섬인데원래는 아프리카가 원산이라고 합니다.씨앗이 해류에 밀려 따뜻한 곳을 좋아하고 온난한 해안의 모래땅에서 자라는특성 때문에 제주의 토끼섬에 정착하게 되었다고 합니다.   文珠蘭한자해석을 빌리면 구슬무늬가 있는 난초라는 이름의 문주란은 난초이름을 차용하였지만 이 문주란은 난초과가 아닌 수선화과의 식물입니다.    이제는 제주도의 동쪽 마을 어귀에도 이 문주란을 심어 놓은 곳을많이 만날 수 있고 식당을 찾아 가면 화분.. 2024. 7. 31.

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