산나물의 여왕이라 불리는 곰취

 

 

곰취 <Ligularia fischeri (Ledeb.) Turcz.>

-국화과-

 

 

 

 

어린잎을 봄철에 날것으로 또는 데쳐서 나물로 먹으며 말려서 묵나물로 만들기도 하는데 향기와 맛이 좋다고 하는 곰취입니다.

중국에서는 뿌리를 상처난 곳에 바르며, 허리가 아프거나 기침을 다스리는 데 쓰고 있다고 알려져 있습니다.

 

 

곰취라는 이름의 유래에 대해서 몇 가지 이야기가 전해집니다.

잎의 모양이 곰 발바닥처럼 생겼기 때문이라 말하기도 하고,

 곰이 나타나는 깊은 산속에 자라기 때문에 붙여졌다고 하기도 합니다.

 또한 겨울잠에서 깨어난 곰이 가장 먼저 찾는 나물이라 해서 붙여졌다는 이야기도 있습니다.

 

 

 

 

 

꽃대 하나에 수십 송이의 노란 꽃들이 달리는데 꽃차례가 비교적 크기 때문에 멀리서도 곰취임을 알 수 있습니다.

 꽃 하나하나는 꽃잎처럼 보이는 설상화와 가운데의 수많은 관상화로 이루어져 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

곰취의 학명 Ligularia fischeri의 속명 Ligularia는 '설상화가 혀를 닮은'이라는 뜻을 가지고 있고,

 종소명 fischeri는 러시아의 분류학자 피스체리를 기리기 위해 붙여졌다고 합니다.

 

금요일! 오늘도 블친님들! 고운 하루 되세요.~