참나무과의 떡갈나무입니다.
옛날 떡을 해 먹을때 이 잎사귀를 밑에 깔아 사용했다고 하여
떡을 깔때 사용한다는데서 떡갈나무라 하였다고 합니다.
그만큼 나무잎이 커야 하겠지요.
낙엽교목. 잎은 호생하고 넓은 타원형이며 길이10-30cm이다. 잎몸밑동은 귓불모양이고 가장자리에 물결모양의 굴곡이 있으며 끝은 둔한 이 모양의 톱니가 있다. 뒷면에는 별모양의 길고 연한 털이 밀생한다.
개화기:4-5월.
꽃은 암수한그루로 수꽃이삭은 유이화서로 축 늘어지고 수꽃은 수술4-23개,화피조각 5-11장이며 암꽃이삭은 곧게 서고 몇송이의 암꽃이 붙으며 암꽃은 화피 6장,암술대3개이다.
결실기:10월. 견과는 둥근모양이고 총포비늘은 뒤로 젖혀진다.본종에 비해 잎뒷면에 털이 없는 것을 청떡갈나무라한다.